LOG IN

お昼ご飯をちゃんと食べる

by よしぱん

ひとりごはんもちゃんとしよう。

在宅ワーカーのお昼ご飯なんて、前日の残り物とか納豆ご飯・卵かけご飯ならマシな方。なんとなくオヤツ食べて済ましちゃったり、PC見ながら仕事と休憩の区別も無いまま食べてしまったり。

でも、間食がやめられないのはこのメリハリのない食べ方のせいかも…と思って、自分ひとりのためのお昼ご飯も栄養を考えたモノをしっかり食べようと決めた。

盛り方が雑いけど、ほうれん草・玉ねぎ・しめじもお蕎麦と一緒に湯がいたぶっかけおろし蕎麦。せめて冷奴を別皿にのせればもうちょっとマシな写真になったかも…。

糖質制限しているワケじゃないのでさつまいも玄米ご飯。
ご近所さんから新玉ねぎを沢山いただいたので、レモン酢とオリーブオイルでマリネにして毎日食べてる。家族用には生ハムやクリームチーズを乗せるけど、一人の時はトマトと玉ねぎだけ。

納豆オムレツと大豆ご飯、おみそ汁…と、ちょっと大豆摂取し過ぎ?!
さすがにマリネ続きで飽きてきたのでレタスとチーズも投入してサラダにした。

朝ご飯はシリアル+バナナとか。組み合わせ無視でおみそ汁は食べる。
間食には豆乳バナナジュース。キウイとヨーグルト足して「豆乳キウイヨーグルト」にすることもある。

間食が減ってきた。

PC作業しながらポリポリ食べていたオヤツがだいぶ減らせるようになった。「高カカオチョコレートは1日3粒までOK」って決めてるけど、それも食べずに済む日もある。

▼家族のために作るお料理のまとめはこちら。

ああ、お漬物も自分でつけたいな…。

このエントリーをはてなブックマークに追加



よしぱん
OTHER SNAPS